راهنمای تمیز کردن چدن گاز
تمیز کردن اجاق گاز و میلههای اجاق گاز که پر از چربی و روغن، نیازمند وقت و حوصله است و باید با دقت انجام شود تا نتیجه رضایتبخش باشد. بسته به جنس گاز و میلهها و میزان کثیفی که دارند، میتوانید از روشهای مختلفی استفاده کرد. چون استفاده از سرکه، آمونیاک، جوش شیرین و حتی مواد شوینده، هر کدام یک شوینده مفید برای پاک کردن اجاق گاز است.
چرا تمیزی گاز اهمیت دارد؟ پاکیزگی اجاق گاز، علاوه بر انتقال حس خوب تمیزی، میتواند از جرم گرفتن مجرای خروج گاز و محفظه فندک جلوگیری کند و از مشکلات بعدی برای اجاق گاز چون روشن نشدن مشعل گاز و … جلوگیری کند.
نکاتی که برای تمیز کردن اجاق گاز باید بدانید
قبل از تمیز کردن اجاق گاز تمام شعلهها را خاموش کنید و اجازه دهید کاملا سرد شوند تا آسیبی به دستان شما نرسد.
از اسکاچ و سیمظرفشویی زبر برای تمیز کردن اجاق گاز استفاده نکنید. چون باعث ایجاد خش و آسیب به صفحه میشوند.
قبل از شروع نظافت، تکههای سوخته و درشت غذا و اضافات را با یک دستمال نمدار بردارید.
از هیچگونه وایتکس و سفید کننده برای تمیز کردن اجاق گاز استفاده نکنید. زیرا کلر موجود در آنها به استیل صفحه آسیب میرساند.
تمیز کردن چدن گاز با سرکه
سرکه یک پاککننده طبیعی است که برخلاف پاککنندههای شیمیایی، هیچ ضرری در پی ندارد. با استفاده از سرکه قادر هستید لکههای چربی روی سطوح مختلف را پاک کنید. برای تمیز کردن میلههای گاز هم میتوانید از سرکه استفاده کنید. البته قدرت پاککنندگی سرکه به اندازه آمونیاک و یا مواد شوینده و گاز پاککن نیست، اما برای لکههایی که خیلی کهنه نیستند و عمر کوتاهی دارند، سرکه پیشنهاد خوبی است.
سرکه یک فنجان
آب جوش
جوش شیرین ۳ قاشق غذا خوری
مایع ظرف شویی یک قاشق غذا خوری
سیم ظرف شویی
۱- برای این کار یک ظرف بزرگ را از آب جوش و مایع ظرفشویی و ۲ لیوان سرکه پر کنید و تمام سرشعلهها، میلههای فلزی و چدنی اجاق گاز را طوری داخل آن غوطهور کنید که تمام سطح آنها داخل مایع باشد.
۲- حدود ۲ الی ۳ ساعت زمان دهید که میلهها داخل محلول بمانند، سپس با استفاده از یک برس سیمی، اسکاچ زبر و یا سیم ظرفشویی، تمام سطح میلهها را تمیز کنید. دقت کنید که هیچ نقطه چربی روی میلهها باقی نماند.
حتی پیشنهاد میشود بسته به میزان استفاده و یا کثیف شدن اجاق گاز، بهصورت روزانه و یا هفتگی، مقداری سرکه را داخل یک ظرف ریخته و روی میلهها و یا سطح اجاق اسپری کنید. بعد حدود ۱۵ دقیقه، اجاق گاز را تمیز کنید. با تمیز کردن چدن اجاق گاز با سرکه، دیگر حجم کثیفی و چربی اجاق گاز زیاد نشده و نیاز نیست تا دردسر زیادی برای تمیز کردن آن داشته باشید.
استفاده از خمیری که با جوش شیرین تهیه می کنید:
برای حذف لکه های روغنی میله های گاز 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 1 یا 2 قاشق چایخوری آب را مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید و چنانچه بخش نکات خانه داری نمناک گفته است این خمیر را 15 دقیقه روی لکه قرار دهید. سپس میله ها را آب گرم بشویید و با یک پارچه ی تمیز خشک کنید.
نمک و لیمو
مقداری نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. سپس دستمال گردگیری را در این محلول فرو کنید و به کمک آن سطوح مورد نظر را تمیز کنید.
تمیز کردن اجاق گاز با آب و صابون:
برای این کار شعله های گاز را از گاز جدا کنید. با استفاده از یک پارچه و یک صابون ملایم و آب , هر باقیمانده از آن را بشورید. هر نوع مواد غذایی پخته شده که از بین نمی رود, یک خمیر غلیظ از جوش شیرین و آب تهیه کنید و سپس آن را روی محل مورد نظر بمالید. پس از حدود 20 دقیقه, تمیز کنید و مشعل را آبکشی کنید ، بعد از این که کاملاً خشک شد، مشعل ها را سر جایش بگذارید.
با مسواک آشغالهای شل را تمیز کنید . بهوسیله مسواک یا دستمالکاغذی تمامی موادی که شل هستند را از گاز خارج کنید . در این مرحله لازم نیست مواد سخت را بتراشید. روی گاز را بسابید. بهوسیله گاز پاککن یا آبصابون شروع به تمیز کردن گاز کنید .
از پارچه تمیز یا اسفنج برای تمیز کردن استفاده کنید . دستگیرهها و جلوی گاز را نیز تمیز کنید. اگرهنوزهم لکهای باقی مانده بود، میتوانید با استفاده از پودر صابون و کمی آب گرم و مسواک، جاهایی که لکه دارند را بهآرامی برس بکشید تا لکهها از بین بروند
تمیز کردن اجاق گاز با روغن گیاهی:
این روش به شما این امکان را می دهد که روغن گیاهی و یا روغن زیتون را بر روی اجاق گازخود بریزید. با استفاده از یک پارچه, روغن را روی سطح بمالید. سپس روی آن را تمیز کننده همه کاره اسپری کنید و این کار بر روی هود آشپزخانه هم جواب می دهدگاز را برق بی اندازید .
بهوسیله یکتکه پارچه آغشته به مقدار کمی روغن معدنی مانند روغنزیتون شروع به برق انداختن گاز کنید . تمامی سطح گاز را با این دستمال روغنی پاککنید .این کار خطوط باقیمانده از تمیز کردن را از بین برده و باعث براق شدن گاز نیز میشود. اجاقگاز را خشککنید . بهوسیله دستمال تمیز یا دستمالکاغذی روی گاز را خشککنید . خشککردن گاز باعث جلوگیری از لک شدن و همچنین براق شدن گاز میشود. با پرچم همراه باشید
مواد غذایی ریخته شده را سریعاً تمیز کنید . مواد غذایی ریخته شده ، سر رفته و پرت شده از قابلمه روی گاز بعداً بهدشواری پاک خواهند شد ، زیرا گرما آنها را به جرم سخت تبدیل میکند ، بنابراین بهوسیله یک دستمال آنها را سریعاً پاککنید تا از ایجاد این مشکل جلوگیری شود
ترفند عالی برای تمیزکردن میله های اجاق گاز
روش استفاده از آمونیاک:
میله ها را پس از سرد شدن از روی اجاق گاز بردارید و در طشت بزرگی حاوی آب قرار دهید تا کاملا روی آن را آب بپوشاند. سپس یک چهارم پیمانه آمونیاک به آن اضافه نموده و اجازه دهید 3ساعت خیس بخورد.
سپس آنها را در آورده و با اسکاچ و مایع ظرفشویی شسته و آبکشی کنید تا کاملا تمیز شود. هنگام استفاده از آمونیاک حتماً دستکش بپوشید، و در هوای آزاد اینکار را انجام دهید تا آسیبی به شما وارد نشود.
شما می توانید برای تمیز کردن میله ها با آمونیاک هر کدام از میله ها را درون یک کیسه پلاستیک محکم و ضخیم قرار دهید و یک سوم لیوان آمونیاک در کیسه بریزید و کیسه را کمی تکان دهید تا آمونیاک به تمام قسمت های چدن برسد و بعد از یک ساعت چدن گاز را بشویید.